Bí phấn Bắc Kạn được nhiều gia đình yêu thích nhờ phần thịt bí dày, khi nấu có độ mềm bở, vị ngọt dịu và hương thơm đặc trưng. Tuy nhiên, để mua bí phấn Bắc Kạn ở Hà Nội đúng loại, quả già vừa độ và đảm bảo chất lượng không phải lúc nào cũng dễ. Đặc biệt, nếu chưa từng sử dụng loại bí này, người...