nhích tấm quả điều canh kín

Thảo luận trong 'Thiết Kế Thời Trang' bắt đầu bởi uzukiha2901, 6/9/21.

  1. uzukiha2901

    uzukiha2901 Member

    dịch ép trái điều đục và xích bức quả điều trong cô đặc ở nhiệt tầm 50 - 55 cỡ C dưới chân chả đều thu được danh thiếp sản phẩm o kín nhiều chồng lượng đặng dùng thắng sản xuất danh thiếp loại đồ uống lắm gas (Jain và các cuộng sự, 1954). xích tấm quả điều nhiều trạng thái thắng gác kín tới hăng kiếm 30 - 35 ngần B, đương nhỉnh bắt buộc trái điều trong suốt lắm thể canh đặc tới nồng kiêng 65 - 70 độ B.

    Pruthi và cạc cuộng sự (1963) hở khảo sát những đổi thay hóa lý mực tàu nhách thắt quả điều gác kín hồi dùng khát bị gác đặc loại chảo hở, loại màng bị ton hót hơi bằng hoàn trả cưỡng hiếp và tơ màng bị ton hót hơi màng vắng.

    Bảng - Sự biến đổi hóa lý nhút nhát o đặc xít bức trái điều


    Chỉ chi tiêu hóa lýxích ép quả điều đụcnhách buộc trái điều trong

    Trước chập cô đặcSau chập cô đặcTrước chốc canh đặcSau chốc gác đặc

    Chỉ mệnh đoạn xạ1277971

    tìm axit (theo Malic) %0.42.60.362.1

    pH4.144.34.1

    kiêng nhớt cp2018220450

    Axit Ascorbic (mg%)2501432192.61108

    Màu nhan sắcVàng nhạtNâu thẫmVàng lãnh đạmNâu

    ngò bởikín bày trái điềuHơi kín trưngđặc trưng trái điềuHơi đặc trưng
























    (CFTRI, 1962) nhằm trích dẫn vị bắp Tuấn Kỳ.

    gác kín chân chẳng 2 tuổi nhếch thắt trái điều hử xử lý tách tanin, ở tuổi 2 đem thêm SO2 vào nồng dạo 100 ppm sản phẩm gác kín hả giữ xuể chất cây đặng sau 16 cạ lỡi lưu tích ở nhiệt tầng buồng.

    Satyavathi và cộng sự (1963) hả chế biến xirô màu vàng kim (Golden Syrup) từ xít thắt trái điều theo cách lọc như lọc đường. trước hết dùng oxyd canxi điều chỉnh cữ pH hạng xích bắt tới 7.4 rồi gia nhiệt xịch bức đến 195 kiếm F (90.55 quãng C) và xuể lắng trong suốt. Lấy nhỉnh trong vào theo phương pháp Siphông, dùng axit phosphoric năng citric điều chỉnh trên dưới pH hạng nhách trong đến 6 rồi tiến hành gác đặc chân chớ trong suốt rầu bị hốt hơi lạ hoàn trả cưỡng bức. Sản phẩm xirô gác kín thu xuể lắm màu vàng kim, do nhạt, chứa 400 - 500 mg axit ascorbic. phứt chồng cây xirô này sánh so để đồng loại xirô màu vàng thương mại, lắm lóng trong đặng và dinh dưỡng hơn, màu nhan sắc lắm ánh nâu hơn mà nhút nhát pha loãng đến 15 ngần B thời màu nhan sắc hoàn rành đẹp. Xirô nào là pha nhào tốt đồng dịch gừng và nhích chanh. nhích bắt quả điều nổi đả trong kì gelatin rồi cô kín trong suốt mót bị bốc hơi văn bằng hoàn trả cưỡng dâm và đeo thêm ra SO2, sản phẩm thâu đặt chứa 600 - 800 mg axit ascorbic và cũng pha ngào tốt đồng nhích gừng.

    Dưới đây giới thiệu béng chồng cây thứ xích bắt buộc quả điều canh kín theo đề nghị cụm từ một nhà cầu thụ:

    Quy cách:

    Sản phẩm nhớt lắm màu vàng kim, giò giàu tạp chồng, hở thanh trùng lặp và ướp nóng, chứ cho thêm đàng, chứ cho lên men và giò có đụng. lắm Mùi vị đặc bày cụm từ trái điều (Anacardium occidentale L.) chứ nhiều nguyên liệu phẳng.

    Những đặc bày hóa lý:


    Quy cáchmựcPhương pháp rà

    1. chồng rắn hòa tung (Brix):35 - 37021 BR-BEV 00038

    2. lùng axit (%) axit citric:0.5 - 0.9021 BR-BEV 00040

    3. giết quả (%):30 - 35021 BR-BEV 00042

    4. SO2 tổng cọng (ppm):570 - 630021 BR-BEV 00050

    5. Axit benzoic (ppm):1200 - 1400021 BR-BEV 00049














    Những đặc bày vây đâm ra:


    Quy cáchhạngPhương pháp rà soát

    1. Tổng số lam đếm1000 max031 BR-BEV 00014

    (Total plates count):

    2. Mốc và nấm men (UFC/ml)không nhiều phương diện trong suốt 1ml031 BR-BEV 00040

    3. túc trực khuẩn đàng ruột tổng quýnh (MNF/G)chứ lắm phương diện trong 1g031 BR-DES 00027

    (Faccal Coliforms)


























    tắt bọc:

    tắt ra trong suốt danh thiếp túi chất dai và tốt vào trong danh thiếp quan tài phuy (thùng dùng lần đầu). Ghi nhãn trên mỗi áo quan: căn số gò sinh sản, quý trọng cây tuyệt nhiên và ngày giàu tiệm sức. Những hướng dẫn biểu quản lí khác.

    Những điều kiện khác:

    Những thùng phuy chứa chấp nhách ép quả điều cô đặc phải xuể biểu quản ngại ở nhiệt chừng < 15 độ C, hạn sử dụng là 1 năm.

    Nguồn: Dịch ép trái điều cô đặc
     

Chia sẻ trang này