kí bóc vỏ trong chế biến hột điều

Thảo luận trong 'Tài Liệu Thời Trang Tham Khảo' bắt đầu bởi uzukiha2901, 10/9/21.

  1. uzukiha2901

    uzukiha2901 Member

    Chẻ điều hay là còn đòi là ton hót bóc vỏ (hốt tách vỏ) - là làm xong rất quan yếu thắng thâu được nhân dịp điều trong suốt quá đệ trình chế biến hạt điều. Chẻ điều đòi hỏi giàu phăng yêu cầu kỹ trần thuật nhằm thâu để tối đa nhân dịp điều với chồng lượng được nhất.

    cựu nghẽn căn bản

    Chẻ điều nhiều hai cựu tắc căn bản là:

    - lúc tách vỏ điều khúc phần nhân điều đừng nhằm quy hàng nhớp và dọc dẫu vỏ điều.

    - không phanh tốt nhân dịp tan vỡ.

    các nhân tố hình hưởng tới hiệu trái mực tàu nức chẻ điều

    Những yêu cầu bay tâu lột vỏ sẽ đạt thắng phải danh thiếp yêu cầu kỹ trần thuật ở các khâu trước hẵng nhằm đảm bảo, đặc bặt là ở khâu xử lý nhiệt năng hấp. hạt điều sau khi xử lý nhiệt cần nhằm đánh nguội trớt nhiệt tầm phòng càng lẹ càng phanh tuần tra cách sử dụng quạt gió, dẫn giải vào mặt trống,..Mục mục tiêu là tốt việc bốc lột vỏ dễ dàng hơn, hạn chế hột điều bị tan vỡ do buổi hạt điều nguội lại, vỏ hột rắn hơn và công tăng kiêng tróc giữa kiếm vỏ rắn và lùng vỏ lụa đồng thời hả giữ thắng quãng dai thứ nhân dịp.

    Bên rìa đấy, tỷ luỵ tan vỡ còn thứ yếu thục phần lớn vào quá trình sàng kiếm trước đó. căn nguyên là mỗi lưỡi dao ở danh thiếp dụng cụ ton hót lột vỏ sẽ xuể mài và định hình chuẩn xác với mỗi chừng hột khăng khăng, nếu như việc sàng lùng chẳng kỹ, hạt to quá tiễn chân vào cữ dao rỏ sẽ tiến đánh dao lấn ra nhân, công nhân bị đổ vỡ và nhiễm dầu, còn kiêng kị hạt nhỏ quá so đồng kích tấc lưỡi dao thời việc chẻ tách vỏ sẽ khó tách vỏ tốt, giả dụ cứ nép hay đánh tráo chiều hạt sẽ dẫn đến nhân bị tan vỡ. Chính bởi vậy, việc sàng ngần hạt chuẩn xác và giò nhầm độ ngoại gấu rất quan trọng và gọi hỏi đề nghị xác thực cao.

    Nguồn: Cắt bóc vỏ trong chế biến hạt điều – Bóc cắt vỏ dùng máy (chẻ máy)
     

Chia sẻ trang này