Bí quyết làm bánh đồng tiền mix hạt thơm ngon & dễ làm đặc biệt quan trọng siêu hot

công dụng của bánh đồng tiền mix hạt

Bánh không chỉ có ăn vặt ăn chơi mà các loại hạt còn đưa về tác dụng rất tốt cho cơ thể:

HẠT HẠNH NH N giúp giảm lượng cholesterol xấu cho thể chất, giúp đảm bảo tim.

ngoài ra, ăn hạnh nhân giúp giảm đường huyết, tốt cho bệnh nhân tiểu đường.



Trong hạnh nhân có chứa đựng nhiều chất dinh dưỡng rất hữu ích cho hệ tim mạch như: Magie, Vi-Ta-Min E, chất xơ .v.v những chất này cũng là nguồn đủ dinh dưỡng không thể không có cho các bà bầu & sự phát triển của thai nhi.

HẠT ĐIỀU là loại hạt đựng nhiều khoáng chất: canxi, magie, sắt, kẽm,.. và nhiều Vi-Ta-Min như: Vi-Ta-Min C, B1, B2, B3, B6,... giúp cơ bắp & rễ thần kinh được khỏe đẹp, giảm nguy cơ bệnh tật tiểu đường, ngăn cản ung thư, ngăn cản viêm sỏi thận, tăng tốc bộ miễn dịch

Cách làm bánh đồng tiền mix hạt siêu HOT

chuẩn bị vật liệu làm bánh đồng tiền mix hạt:
Đế bánh đồng tiền – 150gr
Hạt bí chà xanh, hạt dẻ cười, hạt óc ***, hạt điều,… – 100gr

Hạnh nhân nguyên hạt – 100gr

Vừng – 50gr

Mạch nha – 50gr

Nho khô – 50gr

Nam việt quất – 50gr

Cách làm bánh đồng tiền mix hạt:
Bước 1: Rang các loại hạt
trước nhất, chúng ta sẽ rang những loại hạt trong lò 15 phút với nhiệt 170 độ C hoặc bên trên chảo rang 10 phút với lửa vừa. Việc rang hạt lên sẽ giúp đỡ các loại hạt thơm hơn, giữ đc độ giòn lâu dài Cả nhà nhé.

Bước 2: Gắn hạt lên bánh:
sau khi hạt rang để nguội hoàn thành bọn họ sẽ chuyển sang phần gắn hạt vào bánh. Để gắn được hạt lên bánh nguyên vật liệu chúng tớ lạm dụng là mạch nha.

Mạch nha sẽ giúp đỡ giữ chắc hạt mà không làm bánh trở nên quá ngọt.

Hãy quét 1 lớp mạch nha thật mỏng lên trên mặt bánh rồi gắn những loại hạt lên bên trên lớp mạch nha. Nếu những bạn muốn ăn bánh giòn giòn hòa quyện với vị bùi bùi, chua chua thì thậm chí gắn thêm các loại hoa quả khô như nho khô hay nam việt quất để bánh đồng tiền mix hạt được ngon hơn nhé!

Bước 3: Sấy bánh
sau thời điểm gắn hạt xong xuôi thì Cả nhà sấy bánh ở 160 độ trong vòng 15 phút. nếu khách hàng nào lạm dụng quá nồi chiên không dầu thì chỉ nên sấy ở nhiệt 80 độ trong vòng 15 phút nhé. như thế là bạn đã chấm dứt hoàn thành món bánh đồng tiền mix hạt SIÊU HOT HIT rồi đó. Thật đơn giản phải không nào? chỉ việc một chút số giờ là bạn đã có món bánh siêu ngon, ăn hoài không ngán chiêu đãi cả mái ấm gia đình trong mùa Tết này rồi. Thế còn chờ gì mà dường như không vào bếp ngay thôi!!